Блинно-печеночный Титаник

читать дальше
полтора литра молока
килограмм блинной муки.
делается обычное тесто как для блинов
потом на мясорубке прокручивается килограмм печенки
полученный фарш смешивается с тестом до полного взаиморастворения) занятие еще то поэтому использовался миксер
из смеси выпекаются обычные блины
после того как блины немного остынут - каждый по очереди смазывается сметаной или майонезом и на каждый выдавливается 1 чесночина посредством чеснокодавилки.
далее на обработанный таким образом блин кладется следующий и с ним производится та же процедура. пока не образуется такая вот стопка.
стопка через 15 минут после изготовления ставится в холодильник на 2-3 часа и можно есть

@темы: картинки, (С)перто, буква Я в русском языке, школа выживания